Rundstykker med kikerter

Dette er kjempegode rundstykker - spesielt for den som liker kikerter :) De passerveldig godt til supper og gryter. Anbefales!

• 6dl skummet melk
• 50g gjær
• 8-10 dl hvetemel
• 1 dl siktet rugmel
• 1 boks kokte kikerter
• 2 ss honning
• 1 ts salt
• olivenolje til pensling

Skyll kikertene godt og mos dem med stavmikser. Varm melken fingervarm og slå over gjære. Rør godt. Bland alle ingr. og elt blank og smidig (som det heter så fint :D) Ta bare litt og litt av hvetemelet.
Hev 30-40 min.
Del deigen opp og lag rundstykker (eller del i to og flett til brød)
Etterhev: 20 min Pensle og stek 225 gr. 10-12 min rundstk, ca 20 min brød

kilde: en eller annen bakebok...