Kyllinggrateng med fetaost

En veldig god kyllingfilet som er verdt å prøve.

4 kyllingfileter
2 ss smør
150 gr fetaost
2 dl creme fraiche
1/2 sitron
5 poteter
2 fedd hvitløk
1 løk
1 ss smør
salt, pepper, oregano

Skrell potetene og del i små terninger. Rens og hakk løk og hvitløk. Stek potetene gyldne i smør. Legg i løk og hvitløk og la surre med potetene noen minutter og dryss på salt og pepper. Legg i et oldefar fat. Skjær kyllingfileter i biter og brun i smør i pannen. Ha på salt og pepper og legg oppå potetene. Mos feta i creme fraiche og smak til med sitronsaft, salt og pepper og hell over kyllingen. Server med salat til.
Stek nederst i ovnen 200 gr i ca 20 min.

Jeg tok i tillegg litt parmesanost over pluss pinjekjerner.