Kyllingsuppe med eple

2 kyllingfileter
1 eple
1 gul løk
2 ss smør
1 ss karri
2 bokser (2x400 g) hermetsike, hakkede tomater
1 dl vann
3 dl matfløte
2 terninger grønnskasbuljong
1 ts sukker
salt og pepper
finhakket bladpersille til pynt

Del kylling og eple i litt store terninger. Skjær løken i biter. Dette blankes/brunes lett i smøret før du har i resten av ingrediensene. La det koke i  ca 5-10 minutter

Serveres med godt brød til.