lørdag 12. september 2009

Kyllingsuppe

Her er en annen kyllingsuppe som er god og enkel å lage :)

Kyllingsuppe med pasta og brokkoli
  • 1,5 dl pasta
  • 1/2 grillet kylling (jeg brukte filet)
  • 1 løk
  • 1 rød paprika
  • 1 ss olje
  • 12 dl vann + 2 terninger buljong
  • 1 boks hakkede herm tomater
  • 1 ss tomatpure
  • 1/2 ts sukker, 1/2 ts salt, 1/4 ts pepper
  • 200 gr brokkoli
Kok pasta, del kyllingen i passe biter. Finhakk løk, del opp paprika. Fres løk i olje til den er blank. Tilsett paprika og ha i buljongterninger. Hell vann over og kok opp. Ha i hermetiske tomater og tomatpuré. Pasta, brokkoli og kylling has i og kok opp suppen. Smak til med salt/pepper.

kilde: mat.no

Ingen kommentarer: